インスタントコーヒーの発明者は日本人だった！！

2021-11-26

インスタントコーヒーの発祥は、コーヒー消費大国のアメリカ人だ！と思って
いる方が多いようですが、実は加藤了（かとう　さとり）さんという
日本人なんです！！
彼は
1899年　インスタントコーヒーを発明
1901年　パンアメリカン博覧会で「ソリュブル・コーヒー」
　　　　（溶けるコーヒー）という名前で発表
しかし、商品として出回る事はなかったそうです。

その後日本では大いに受けたそうです。
お茶と同じ手軽さでコーヒーが飲めるというのはいいアイデアですよね＾＾

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