ベーグルって何??
2021-03-19
店舗でスタッフに教えてもらいました!
今、「ベーグル」が熱い!
パンでしょ??と思う方も多いと思いますが、違うんです。
パンとの違い↓
【パン】
材料:小麦粉、バターなどの油脂や牛乳、卵など
特徴:乾燥に強く、長時間しっとりした生地の質感を保てる
食べたときの満足感が得やすい
【ベーグル】
材料:小麦粉(強力粉)、水、砂糖、塩、イーストのみ
特徴:油脂や卵、乳製品が入っていないため、ヘルシーであり、
アレルギーを持つ人でも食べやすい
一般的なパンを食べ慣れた人の中には「物足りない」と感じる人もいる?
スタッフのベーグル おススメポイント
1.もちもちしているので、咀嚼の回数が増え、満腹感が得られる
2.バターや牛乳などを使用していないので、パンに比べると低カロリー
チーズやチョコレートが入ったものから、シンプルなプレーン味もあり、
バリエーション豊富だそうです。
サンドイッチを食べたいけどカロリーが・・・という方には、
パンをベーグルに変えるだけで、カロリーダウンできるので、オススメです^^
是非お試しください!
タグ: カフェ
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